Carne – Fleisch
WIR GRILLEN DIREKT AUF LAVA-STEIN
IHR FLEISCH SERVIEREN WIR IHNEN GERNE MIT KARTOFFELN ODER GEGRILLTEM GEMÜSE
Rib-Eye alla Griglia Carbone
38,90 €
Saltimbocca Romana
Kalbfleisch, Parmaschinken und Salbei (G)
29,80 €
Costolette di Agnello
alla Griglia
Lammkotelettes vom Grill
38,50 €
Piccata Lombarda
Kalbsmedallions in Zitronensauce (G)
25,90 €
Tagliata di Manzo
Rinderfiletstreifen mit Rucola und Parmesan (G)
32,50 €
Kartenzahlung ab 25 €
Allergene
A – Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon) B – Krebstiere, C – Eier, D – Fisch, E – Erdnüsse, F – Soja,
G – Milch und Milchprodukte einschließlich Laktose, H – Schalenfrüchte (Hasel-, Wal-, Cashew-, Pecan-, Para-, Macadamia- und Queenslandnuss, Mandel, Pistazie) I – Sellerie, J – Senf, K – Sesamsamen, L – Schwefeldioxid und Sulfite (in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg) M – Lupinen, N – Weichtiere
Zusatzstoffe
1) Farbstoff – 2) Konservierungsstoff – 3) Antioxidationsmittel – 4) Phosphat – 5) Geschwärzt